Archive for the ‘Nowinki pszczelarskie’ Category
XI Targi Rzeźby, Kowalstwa i Tkaniny Dwuosnowowej no comments
Kilkudziesięciu twórców ludowych z Podlasia i nie tylko zaprezentuje swoje wyroby na Targach Rzeźby Ludowej, Kowalstwa i Tkaniny Dwuosnowowej w Białymstoku. Światki i ptaki rzeźbione w lipowym drewnie, janowskie tkaniny dwuosnowowe, kute krzyże, motyki i siekiery, ręcznie toczone naczynia ceramiczne z Czarnej Wsi Kościelnej i wiele innych wyrobów tradycyjnego rzemiosła i sztuki ludowej Podlasia można będzie podziwiać i nabyć od rzeźbiarzy, kowali i tkaczek.
Impreza etnograficzna adresowana jest do miłośników i koneserów współczesnej sztuki i rękodzieła ludowego.
Odbędzie się w Białymstoku 5 września na Rynku Kościuszki w godz. 9.00-14.00.
Na targi obok artystów z regionu zaproszono licznych twórców z Polski i Litwy.
Nie zabraknie także wiejskiego pieczywa, wędlin, serów korycińskich, oscypków, obwarzanków i „cukrów” odpustowych, sękaczy i „mrowisk” z Puńska. Na jarmark zgodnie z tradycją zjadą pszczelarze nagrodzeni na tegorocznej Podlaskiej Biesiadzie Miodowej w Tykocinie. Na scenie pojawi się muzykujący na harmoniach pedałowych m.in. Jan Płoński z wnukiem i Edward Malinowski.
Źródło: UM Białystok/ Internet TVP Białystok
A jenak pszczoły bo pszczoły to zapylanie no comments
„Zapewnienie pełnego zapylania przez pszczoły powoduje wzrost plonu, w porównaniu z plonem przeciętnym, w następującej wysokości: roślin sadowniczo-jagodowych o 30-60%, koniczyny czerwonej o 50-80%, lucerny o 65%, esparcety o 60%, ogórków o 75-90%, gorczycy o 60%, słonecznika i rzepaku do 35%, lnu oraz dyniowatych o 20-25%. Można zatem przyjąć, że dobre zapylenie przez pszczoły upraw entomofilnych, przy prawidłowo przeprowadzonych zabiegach agrotechnicznych i ochrony roślin powoduje wzrost plonu średnio o 50%….
W Polsce około 60 gatunków roślin uprawnych bardzo pozytywnie lub pozytywnie reaguje na odwiedzanie przez owady zapylające. Wśród nich jest znaczna grupa roślin dla których obecność zapylaczy jest bardzo korzystna, chociaż w pewnym stopniu są one samopylne. Do takich roślin należą: rzepak, rzepik proso, gorczyca, mak, len, łubin żółty, wyka ozima, groch siewny, peluszka, seradela czy soja. Zwłaszcza rzepaki mieszańcowe potrzebują pszczół do dobrego zapylenia. Natomiast drugą grupę gatunków roślin stanowią takie, których plon jest uzależniony wyłącznie, lub prawie wyłącznie od owadów. Należą tu: gryka, słonecznik, lucerna, esparceta, sady, owoce jagodowe (truskawki, maliny, porzeczki, agrest), warzywa, kapusta na nasiona i inne…”
Wg informacji Grzegorz Pruszyński z IOR w Poznaniu
Znaczenie pszczół miodnych w zapylaniu roślin entomofilnych
Rola pszczół miodnych w zapylaniu roślin staje się coraz bardziej dominująca, ponieważ z powodu powszechnej chemizacji rolnictwa i dużego zanieczyszczenia środowiska zastraszająco szybko ubywa dzikich zapylaczy roślin — pszczół samotnic i trzmieli. …
Według oceny specjalistów na świecie pszczoły miodne jako zapylacze roślin entomofilnych przynoszą gospodarce człowieka nawet 100-krotnie więcej korzyści niż jako dostarczycielki miodu, pyłku, wosku, propolisu, mleczka pszczelego i jadu…
Potrzeby poszczególnych upraw na zapylanie przez owady zależą od wielu czynników, m.in. od budowy morfologicznej kwiatów, stopnia samopłodności wykazywanego przez rośliny, rozmieszczenia kwiatów na roślinie, a także na roślinach sąsiadujących. Uprawy, które w naj większym stopniu potrzebują zapylenia przez owady, wytwarzają kwiaty jednopłciowe, oddzielnie męskie i oddziel nie żeńskie, gdzie oba typy kwiatów występują często na różnych roślinach lub na tej samej roślinie. W takich przypadkach owady, w szczególności owady pszczołowate, są bardzo ważnym wektorem przenoszenia pyłku z kwiatów męskich na kwiaty żeńskie. Przy wyższym stopniu samopłodności rośliny wytwarzają kwiaty obupłciowe, jednak pszczoły bardzo często skutecznie pomagają przy za pyleniu. Pozostała część roślin uprawnych, w szczególności zboża, zapylana jest głównie przez wiatr lub dzięki siłom grawitacji, więc pszczoły nie odgrywają w tych przypadkach żadnej roli. Możliwy jest, więc podział poszczególnych upraw według ich stopnia zależności od zapylania przez owady w takim porządku, gdzie ekonomiczna wartość zapylania jest najwyższa właśnie w przypadku upraw najbardziej zależnych od zapylania przez owady. Korzyści z zapylania entomofilnych roślin uprawnych są niepodważalne. Duże jest zainteresowanie naukowców i świadomych producentów różnymi substancjami przyciągającymi owady, tzw. atraktantami. Stosuje się je w celu zwiększenia skuteczności zapylania…..
Dr Zbigniew Kołtowski
Oddział Pszczelnictwa w Puławach
(fragmenty artykułów)
Warsztaty Pszczelarskie – poleca PszczeliPark no comments
W nadchodzącą sobotę (4 września) zaczynają się XI Międzynarodowe Warsztaty Pszczelarskie Jelenia Góra ‘2010. Areną dwudniowej imprezy, która już od 11 lat integruje środowisko pszczelarzy, będzie cieplicki plac Piastowski.
Warsztaty, którym patronuje prezydent Jeleniej Góry Marek Obrębalski, zaczną się w sobotę o godz. 10. W programie dnia – targi promocyjne produktów pszczelich, pokazy tradycyjnego sprzętu pszczelarskiego, wyrobów oraz uli i budowli pszczelarskich. W godz. 13.30 –16.00 zaplanowano pokaz miodobrania, prezentacja żywej pszczoły, pokaz ula inhalacyjnego, wizyty w pasiekach oraz wykłady. Do godz. 16.00 czas umilać będą zespoły folklorystyczne.
W niedzielę warsztaty rozpocznie msza święta w intencji pszczelarzy odprawiona w kościele św. Jana Chrzciciela w Cieplicach (godz. 9). W godz. 10. 30 – 11 odbędzie się przemarsz pocztów sztandarowych i Orkiestry Dętej przy Filharmonii Dolnośląskiej ulicami uzdrowiskowej części miasta. Przed południem orkiestra wystąpi na placu Piastowskim z okolicznościowym koncertem. Do godzin popołudniowych potrwają targi, na których będzie można nabyć miód ze wzorcowych pasiek. Ochrona naturalnego środowiska przyrodniczego” – to hasło bloku konkursów dla dzieci i młodzieży, które rozpoczną się o godz. 14. Na godz. 17.00 zapowiedziano zakończenie XI Międzynarodowych Warsztatów Pszczelarskich i wystąpienie prezydenta Jeleniej Góry Marka Obrębalskiego.
Imprezę organizuje Regionalny Związek Pszczelarzy w Jeleniej Górze przy pomocy finansowej Miasta Jelenia Góra.
Jesienne Targi Sztuki Ludowej no comments
Jesienne Targi Sztuki Ludowej
Muzeum Wsi Opolskiej już po raz dwunasty organizuje w najbliższą niedzielę (01.10) Jesienne Targi Sztuki Ludowej i Targi Pszczelarskie. W programie: prezentacja i sprzedaż wyrobów ludowej twórczości artystycznej i rzemiosła, pokazy prac wykonywanych dawniej w wiejskich zagrodach, plenerowe koncerty zespołów folklorystycznych, pokaz czerpania papieru i inne. W południe w chałupie z Kup zostanie otwarta wystawa „Dom wiejskiego krawca cechowego”, a o 15:00 – w kościele z Gręboszowa – rozpocznie się nabożeństwo różańcowe z udziałem zespołów folklorystycznych.
XII Jesienne Targi Sztuki Ludowej i Targi Pszczelarskie – z możliwością degustacji i kupna miodów – potrwają w bierkowickim skansenie – od 10:00 do 18:00.
Teresa Zielińska
EKO DOM no comments
Wielu osobom daleka Skandynawia kojarzy się z surowym klimatem
i bezkresną przestrzenią. Dla innych to kraina bagien i torfowisk. Wydawać by się mogło, że północne słońce i mało żyzne podłoże nie sprzyjają roślinności. Tymczasem to właśnie w tamtejszych lasach bierze swój początek budulec do konstrukcji ekologicznych domów.
W północnej Skandynawii około 90% powierzchni leśnych zachowało swój naturalny charakter. Dla porównania, w Wielkiej Brytanii zaledwie dziesiąta część powierzchni pokryta jest naturalną roślinnością. Skandynawskie lasy porastają głównie drzewa iglaste: świerki, sosny i jodły. Im bardziej na południe, tym więcej drzew liściastych, takich jak osika, brzoza, lipa czy wiąz. Skąd to bogactwo naturalne? Ogromny wpływ na przyrodę ma stopień ingerencji człowieka. Wycinka lasów w Skandynawii jest zracjonalizowana i zrównoważona, a norweskie wyspy, Islandia i Finlandia mają najmniejszą gęstość zaludnienia
w całej Europie.
Marzenia o ekologicznych domach
– Można powiedzieć, że w Skandynawii gospodarka idzie w parze z ekologią. Tamtejsze kraje od lat inwestują w ochronę środowiska, a tamtejsi przedsiębiorcy mają świadomość bogactw naturalnych, jakimi są północne lasy. Drewno wykorzystywane do budowy domów jest przecież surowcem odnawialnym – wyjaśnia Maciej Wojniłowicz, dyrektor techniczny w polskiej firmie Tektum, która produkuje domy w technologii skandynawskiej. – Pracując na terenie Skandynawii, przez wiele lat miałem okazję obserwować, w jaki sposób wykorzystuje się tam rozwiązania przyjazne środowisku. Stawialiśmy budowle
z prefabrykatów o dowolnych rozmiarach i kształtach, niemal bez technologicznych ograniczeń. Teraz moim marzeniem jest, by ten sam ekologiczny model budownictwa zyskał uznanie polskich inwestorów – wyznaje Wojniłowicz.
Budownictwo zrównoważone
Na razie Polacy namiętnie kochają beton. Widać to na placach budów, osiedlach domów wielorodzinnych i w folderach deweloperów. Dom w drewnianej technologii szkieletowej, jak chociażby ten, który powstaje właśnie
w podwrocławskich Bielanach, to wciąż rzadkość w naszym kraju. – Podejrzewam, że nie wszyscy jeszcze zdają sobie sprawę z korzyści, jakie niesie budowa domów z drewnianych prefabrykatów. A przecież w porównaniu do tradycyjnego budownictwa betonowego takie domy powstają szybciej, ich budowa jest tańsza
i mogą być stawiane bez względu na warunki atmosferyczne i geologiczne – wyjaśnia Maciej Wojniłowicz. – Dużo bardziej ekologiczna i ekonomiczna jest również eksploatacja takiego budynku. Dom jest dobrze wyciszony, ma niskie zapotrzebowanie na energię, a średnia wysokość opłat za ogrzewanie jest o 70% niższa niż w analogicznych budynkach murowanych.
Sekretne życie drewna
Być może jednak nie chodzi o aspekty ekonomiczne, ale o trwałość budowli. Wszak to, co murowane kojarzy się nam z tym co stabilne i bezpieczne. Wybierając dom w technologii szkieletowej nie należy się obawiać o trwałość obiektu. Drewno to przecież najstarszy surowiec wykorzystywany przez człowieka do budowy domów. Zanim drzewo zostało ścięte, rosło przez 200 lat, a w postaci konstrukcji przetrwa kolejnych 300. Nie zapominajmy również, że aby drewno mogło spełniać standardy budulca, musi zostać poddane bardzo rygorystycznym zabiegom: obróbce, suszeniu, impregnacji, izolacji przeciwwilgociowej
i zabezpieczeniu przed ogniem. Dopiero tak przygotowane nadaje się do budowy.
Zdrowie zapisane w słojach
Skandynawskie drzewa, jak żadne inne, narażone są na kaprysy północnego klimatu: smagane wiatrem i siekane deszczem, zmagają się z siłami naturami. Dlatego właśnie norweskie i szwedzkie drewno jest tak cenionym i trwałym budulcem. Od tego pozyskiwanego w pozostałej części Europy różni je usłojenie
i twardość. Gęste słoje są gwarancją zdrowia i wytrzymałości.
– To dlatego w naszych domach ludzie czują się naprawdę dobrze. Wyjątkowa atmosfera i klimat w każdym z tych budynków pozwalają mieszkańcom oddychać pełną piersią. To znacznie poprawia jakość życia. Czy może być coś wspanialszego niż świadomość, że mieszka się w zdrowym i ekologicznym domu? – dodaje Wojniłowicz.
***
Firma Tektum sp. z o.o. specjalizuje się w budowie domów jednorodzinnych
i gmachów użyteczności publicznej przy wykorzystaniu przyjaznej środowisku technologii. Swoje doświadczenie zdobyła w Szwecji i Norwegii, gdzie w ciągu 10 lat działalności oddała do użytku kilkaset budynków. Obecnie firma posiada swoje oddziały we Wrocławiu i Legnicy oraz fabrykę w Jaworze, gdzie wykonywane są gotowe prefabrykaty, składane potem na placu budowy. Przykładowe realizacje można znaleźć na stronie: www.tektum.com.pl.
Miód gryczany z Łomży no comments
Miód gryczany Roberta Łapińskiego z Łomży wygrał ubiegłotygodniowy konkurs miodów w Tykocinie. Podczas tej samej imprezy miód lipowy Wiesława Grzymały z Łomży otrzymał srebrny medal publiczności. Ten sam miód podczas wczorajszej Biesiady Miodowej w Kurowie otrzymał srebrny medal od jury, a trzecie miejsce zajął miód Jana Szczepańskiego też z Łomży.
Jak mówi Wiesław Grzymała medale to dowód na to, że miody z Łomży są naprawdę smaczne i zdrowie. Ten rok dla pszczelarzy zapowiadał się raczej słabo, ale okazuje się, że miodu jest bardzo dużo i to dobrej jakości.
- Pszczelarza z południa Polski narzekają, że miodów nie ma, u nas tego problemu na szczęście nie ma – mówi Grzymała.
Jego wędrowna pasieka liczy 80 rodzin. Teraz ule stoją w okolicach Wizny, ale bardzo często ustawiane są także na Mazurach.
- Jestem pszczelarzem w trzecim pokoleniu. Pasiekę założył mój dziadek w 1919 roku – mówi Wiesław Grzymała, dodając że chciałby aby pasieka stała się hobby także dla jego synów.
Park na terenie byłej kopalni no comments
Zamknięta od 2004 roku kopalnia Rozbark w Bytomiu to miejsce, gdzie po dawnym zgiełku i odgłosach ożywionych dyskusji pozostały tylko ruiny. Nieużywane, zapomniane tereny, oddzielone od miasta torami kolejowymi przewrotnie stały się inspiracją do stworzenia miejsca, które ma przyciągać ludzi i umożliwiać miłe spędzanie czasu na łonie przyrody.
Jak informuje „Gazeta Wyborcza” na pomysł stworzenia w miejscu starej kopalni ogromnego parku wpadł Pierre Lusier, kanadyjski ekolog i dyrektor fundacji „Jeur de la Terre”. Natychmiast w realizację idei zaangażował kanadyjskiego artystę Jeana−Paula Ganem, który podobne przedsięwzięcie z powodzeniem zrealizował w Montrealu, a teraz tworzy w São Paulo. Wraz z amerykańskimi architektami Elizabeth Diller i Ricardo Scofidio chcą pozyskać sponsorów i zaprojektować park nawiązujący do historii tego miejsca, który miałby łączyć naturę z dokonaniami człowieka, jakimi są podziemne korytarze i inne pozostałości po kopalni.
To niesamowite, jak ogromny entuzjazm towarzyszy pomysłodawcom i architektom projektu. W Montrealu się udało. Wysypisko śmieci zostało przekształcone w ogród pełen kwiatów i zbóż dzięki duetowi Lusier i Ganem. Nie brakowało rąk do pracy, ochotnicy sami zgłaszali chęć uczestnictwa.
Miód nadnotecki z pasieki Wiesława Dudka no comments
Miód nadnotecki z pasieki Wiesława Dudka
Dobiegła końca nasza wakacyjna zabawa: plebiscyt na lubuską potrawę i produkt regionalny. Okazuje się, że zwracamy się ku tradycji naszego regionu, w którym przebiega Lubuski Szlak Miodu i Wina.
Przez cały sierpień namawialiśmy czytelników, aby proponowali przepisy na dania i zgłaszali produkty regionalne, które najlepiej oddają ducha regionu. Na podstawie tych zgłoszeń sporządziliśmy listę pięciu potraw i pięciu produktów, na które czytelnicy głosowali przysyłając SMS-y, drogą mejlową lub poprzez drukowane w „Gazecie” kupony. Głosowanie zakończyło się w piątek. Dziś czas na wyniki.
Zdaniem czytelników naszą potrawą regionalną są…gołąbki w liściach winogron. Pewnie dlatego, że Lubuskie, a zwłaszcza południe województwa, znane jest w kraju przede wszystkim z winogron. Autorką przepisu jest pani Kinga Kowalewska-Koziarska z Winnicy Kinga. – Te gołąbki są w mojej rodzinie potrawą wręcz sztandarową. Podajemy je naszym gościom w winnicy – mówi.
Kolejne potrawy na naszym „podium” to farszówki jenińskie i lubuska kaczka faszerowana. Obie potrawy wypromowane przez gospodynie z Jenina. Farszówki to potrawa rodzinna pani Reginy Zagrywyj. Te pierożki z nadzieniem z soczewicy powoli stają się już dobrem regionalnym, bo doceniane są na różnych lokalnych konkursach. A lubuska kaczka faszerowana to potrawa na specjalne okazje, którą najlepiej przyrządza sama autorka: Irena Śliwka.
Wśród produktów regionalnych, o dziwo, nie zwyciężyło wino z lubuskich winnic lecz miód nadnotecki z pasieki Wiesława Dudka. Chociaż… właściwie nie ma co się dziwić. Miody nadnoteckie są już przecież od dawna wpisane na ministerialną listę produktów tradycyjnych. A na kolejnych miejscach na podium znalazły się nasze lokalne piwa: Piwo Wschowskie z Browaru Edi oraz Piwo Lubuskie Jasne z Browaru Witnica. Mamy nadzieję, że dzięki plebiscytowi „Polska Je Je Je!” nasi laureaci będą coraz bardziej znani, również poza regionem. Życzymy tego zwłaszcza potrawom, które wyszły z tej domowej, rodzinnej tradycji kulinarnej.
A teraz pora ogłosić, kto spośród głosujących w naszym plebiscycie wygrał nasze nagrody. Pani Monika Marciniak będzie mogła wybrać się na dwuosobowy pobyt i degustację w gorzowskim hotelu Fado. A kolację dla dwóch osób w restauracji Republika Róż wygrała pani Katarzyna Jurkiewicz. Gratulujemy!
Źródło: Gazeta Wyborcza Gorzów
Dni Wina i Miodu w Focus Mall Zielona Góra no comments
Miniony weekend upłynął w Zielonej Górze pod hasłem „Dni Wina i Miodu w Focus Mall Zielona Góra”. W imprezie, ściśle powiązanej z nadchodzącym świętem Winobrania, udział wziął gość specjalny -Tomasz Zubilewicz, znany prezenter pogody ze stacji telewizyjnej TVN. Na licznych stanowiskach podziwialiśmy regionalne produkty – wina z lokalnych winnic oraz miody, również pitne.
Za chwilę przygotowywane będzie tiramisu. Z udziałem widzów, pod kierunkiem fachowca.
Lubuska tradycja winiarska sięga XIII w. i opiera się na dziesiątkach małych winnic i wytwórni, które funkcjonowały w domowych warunkach. Nie był to wielki biznes, raczej folklor i sposób na życie. Winnice tworzyły klimat regionu. Również dzisiaj lubuscy winiarze chcą, by uprawa winorośli była atutem i marką województwa. Winnice przecież na całym świecie przyciągają turystów. Polskie winnice tym bardziej powinny, bo tu prowadzi się przede wszystkim ekologiczną uprawę winorośli oraz ekologiczną produkcję wina.
Wśród atrakcji Dni Wina i Miodu były konkursy, kulinarne rywalizacje najlepszych zielonogórskich mistrzów kuchni, Bachus ze swoją świtą, degustacje miodów regionalnych, smakołyków przygotowanych przez uczestników konkursów kulinarnych.
O lubuskich winnicach, Szlaku Miodu i Wina przeczytasz także w serwisie Wiadomości24.pl
Łazienkowa ekologia no comments
Zaangażowanie w ochronę środowiska to jeden z nadrzędnych trendów firm produkujących ceramikę łazienkową i armaturę. Ich celem jest przede wszystkim ekonomiczne użytkowanie wody, nieoznaczające jednak rezygnacji z komfortu.
Przyciski spłukujące
Dwufunkcyjne przyciski spłukujące pozwalają na oszczędność do 50%, umożliwiając wybór ilości przelewanej wody, to już niemal standard. Wciśnięcie większego przycisku uruchamia spłukiwanie pełnym zbiornikiem wody (6 l), podczas gdy mniejszy przycisk zużywa jedynie połowę jego objętości (3 l). Ostatnio pojawiły się jednak jeszcze inne urządzenia zmniejszające zużycie wody.
Baterie łazienkowe
Baterie regulowane z głowicą mającą dwa poziomy otwarcia przepływu (pierwsze podniesienie uchwytu daje 50% otwarcia i ekonomiczny strumień wody, a dopiero głębsze wychylenie rączki uruchamia zwiększony przepływ wody), wyposażone w detektor baterie elektroniczne (woda płynie, gdy podłoży się ręce pod kran), proekologiczne słuchawki prysznicowe, w których są umieszczone (zamiast w baterii) regulatory strumienia, oraz ograniczniki przepływu, dzięki którym można zaoszczędzić nawet do 65% tej życiodajnej cieczy.
Niektóre produkty pozwalają też na oszczędność ciepłej wody. Są to między innymi baterie termostatyczne – dokładna regulacja temperatury sprzyja oszczędności wody (nie lejemy jej bez potrzeby w oczekiwaniu na żądaną ciepłotę) i energii cieplnej.
Jak ekonomicznie użytkować wodę?
Specjaliści poszukują coraz nowszych metod umożliwiających pogodzenie cieszenia się wodą z jej oszczędnym użytkowaniem. Do ostatnich osiągnięć należy technologia polegająca na dodawaniu powietrza do wody wewnątrz mechanizmu prysznica. Rezultatem tego jest obfity strumień deszczowy, a zmniejszenie przepływu nie jest odczuwalne dla użytkownika.
Coraz częściej mówi się też o możliwości ponownego wykorzystania wody. Na rynku są już systemy, które w sposób w pełni zautomatyzowany, przy zastosowaniu metody mechaniczno-biologicznej i bez udziału chemii, oczyszczają wodę użytą do kąpieli w wannie czy pod prysznicem. Może być ona używana na przykład do prania, podlewania ogródka, prac porządkowych czy do spłukiwania toalety.
W ten trend doskonale wpisuje się urządzenie o nazwie W+W. Jest to umywalka połączona z sedesem – woda wykorzystana do mycia rąk służy potem do spłukiwania sedesu. Pozwala to na redukcję jej zużycia nawet do 25%.
