Archive for the ‘Polski Miód’ Category
Genetyczna modyfikacja no comments
natłoku codziennych informacji, ważnych i mniej ważnych dla nas,
zupełnie niezauważenie przez media polski senat 1 lipca 2011 przyjął
ustawę o nasiennictwie, która wprowadza możliwość uprawy roślin
genetycznie modyfikowanych. Jakie niesie to zagrożenie postaram się
przedstawić ten problem z mojego punktu widzenia.
młodym pszczelarzem. Producentem miodu. Prowadzę pasiekę od kilku lat i
na dobrą sprawę dopiero rozwijam swoją działalność. Jednakże wiąże ( a
raczej wiązałem do 1.07.2011- Wyjaśnienie dalej) z tym swoją przyszłość.
Nie jest to moim jedynym źródłem utrzymania, a jedynie jeśli chodzi o
finanse jakimś niewielkim dodatkiem do podstawowych dochodów. Największą
satysfakcją jest czas spędzony na świeżym powietrzu, obserwacja natury,
obcowanie i obserwacja życia tak niespotykanie harmonijnej
społeczności, jaką jest rodzina pszczela, a także produkty, które nie
tylko żywią, ale przede wszystkim leczą. Co stanie się, jeśli odejmiemy
jedną z właściwości tzn. leczniczy wpływ na nasze zdrowie? Czy nadal
będzie chciał go kupować coraz bardziej liczący się z pieniędzmi polski
konsument? Litr miodu średnio w sprzedaży bezpośredniej kosztuje ok 30
zł, kilogram cukru 3,50 zł. Jeśli odejmiemy aspekt zdrowotny miodu co
wybierze kupujący?
zebrany z roślin genetycznie modyfikowanych winien być oznaczony taką
informacją, iż pochodzi z roślin genetycznie modyfikowanych. Pszczelarz Polski nr 3, marzec 2011
Czytaj całość…
Halo, straż? Mam w domu gniazdo os no comments
Mam w domu gniazdo szerszeni i gniazdo os. Gdzie mogę zwrócić
się o pomoc — pyta zdenerwowana pani Marzena z Milejewa. — W tej chwili
zabezpieczyłam piętro, nikt tam nie wchodzi. Mam jednak dzieci i boję
się, aby nie zostały użądlone.
można się było zwrócić do straży pożarnej. Jednak od kilku lat, strażacy
bardzo rzadko jeżdżą na interwencje związane z uciążliwymi owadami.
Reagują jedynie w przypadku bezpośredniego zagrożenia życia i zdrowia.
— mówi Tomasz Świniarski, komendant miejski PSP w Elblągu. — Nie jest
jednak tak, że zostawiamy osoby, które do nas dzwonią w tej sprawie w
ogóle bez pomocy. Kierujemy ich do specjalistów w tej dziedzinie. W
Elblągu jest kilka firm zajmujących się usuwaniem tego typu gniazd. Mamy na nich namiary i podajemy je potrzebującym osobom.
należy usunięcie gniazda — przyznaje Eugeniusz Żukowski, dyżurny
Miejskiego Centrum Zarządzania Kryzysowego. — W Elblągu działa kilka
firm deratyzacyjnych, które można wynająć.
rodzaju i dostępności gniazda wynoszą od kilkudziesięciu złotych wzwyż.
szerszeni bierzemy już więcej, bo od 130 do 150 zł — mówi Tomasz
Ziółkowski, właściciel firmy One Trap z Elbląga. — Z owadami rozprawiamy
się w tej chwili za pomocą trucizny, która podawana jest do gniazda.
Wystarczy doba aby problem zniknął. Te preparaty są bezpieczne dla ludzi
jak i zwierząt domowych.
Czasami bywa, że ludzie sami próbują wytępić owady, a po specjalistów
dzwonią dopiero w ostatniej chwili.
szerszenie aż 15 razy. Karetka przyjechała praktycznie w ostatniej
chwili — dodaje Ziółkowski. — Oczywiście, że można próbować walczyć z
owadami na własną rękę. Jednak nie polecam tego. Trzeba się liczyć z
zagrożeniem.
uzyskać dzwoniąc do Straży Pożarnej pod numer 998 lub Miejskiego
Centrum Zarządzania Kryzysowego 55 239 30 40. Większość z nich przyjmuje
również zlecenia spoza Elbląga.
Inkasenta zaatakowały rozwścieczone szerszenie no comments
W piątek około godz. 14.25 na ulicy Stobnickiej w Poznaniu inkasenta zaatakowały szerszenie.
 |
| (© KM PSP Poznań) |
Rozdrażnione obecnością mężczyzny
zaatakowały go i zadały mu bolesne ukąszenia. Były one niebezpieczne,
dlatego inkasentowi udzielono pierwszej pomocy. Zaatakowanego przekazano
pogotowiu i usunięta gniazdo szerszeni.
Ukąszenie przez szerszenia bywa bardzo niebezpieczne. Zazwyczaj
kończy się obrzękiem i zaczerwienieniem, jednak w przypadku ukąszenia w
szyję czy twarz skutki mogą być tragiczne. Występuje wtedy nawet groźba
uduszenia się.
Źródło: poznan.naszemiasto.pl
Szerszenie na lotnisku Okęcie no comments
AKCJA NA LOTNISKU
Operacja „Szerszeń” na Okęciu
Załoga warszawskiego lotniska do dbania o bezpieczeństwo pasażerów wykorzystuje najnowsze technologie. W czwartek pokonała rój szerszeni z pomocą sikawek i… serwisu społecznościowego.
Czytaj całość…
szkoda czasu na komentarze
Technikum Pszczelarskie – nowa strona dla absolwentów i uczniów no comments
 |
| Technikum Pszczelarskie w Pszczelej Woli |
Powstała nowa strona wyłącznie dla absolwentów i uczniów Technikum Pszczelarskiego. Zapraszamy do jej współtworzenia. Dzielcie się wspomnieniami, osiągnięciami, komentujcie wpisy i pokażcie swoje zdjęcia, nie tylko ze szkolnych czasów.
Nasz Dziennik gorzko o miodzie no comments
Wymarcie części pszczelich rodzin to główny powód spadku produkcji
miodu w ostatnich kilku latach. Ponadto część pszczelarzy likwiduje
pasieki z powodów ekonomicznych – dochody z miodu są za niskie w
stosunku do ponoszonych nakładów finansowych i włożonej pracy.
 |
| gorzko gorzko |
W ubiegłym roku produkcja miodu wyniosła tylko 12,5 tys. ton (według
wyliczeń GUS), w tym roku wynik może być w najlepszym wypadku podobny.
Utrzymuje się więc obserwowana od kilku lat tendencja spadkowa. Jeszcze w
2008 r. w Polsce pszczelarze wyprodukowali aż 18 tys. ton miodu, ale
rok później ten wskaźnik spadł aż o 3 tys. ton. W 2010 r. kryzys tylko
się pogłębił i w tej sytuacji sukcesem byłoby osiągnięcie około 14 tys.
ton miodu – taka była średnia roczna produkcja w poprzedniej dekadzie.
Problemem dla pszczelarzy jest nie tylko wymieranie całych rodzin
pszczół (przyczyny wymierania nie są do końca wyjaśnione), ale i spadek
wydajności owadów, bo z jednego ula zebrano średnio tylko 14 kg miodu,
podczas gdy w poprzednich latach było to nawet ponad 20 kilogramów.
Problemem jest też rezygnowanie z produkcji przez część hodowców
pszczół, gdyż jest ona coraz mniej opłacalna w stosunku do ponoszonych
kosztów i starsi pszczelarze często nie mają następców.
W rezultacie
Polska jest dużym importerem miodu, którego brakuje w kraju. Według
szacunków GUS tylko w 2010 r. sprzedaliśmy za granicę prawie 1,1 tys.
ton, ale w tym samym czasie sprowadziliśmy ponad 9,1 tys. ton tego
produktu, głównie z Chin i Ukrainy.
Okazuje się, że niższa produkcja
spowodowała podniesienie cen słodkiego przysmaku. Przeciętnie za
kilogram miodu kupowanego prosto z pasieki konsumenci muszą zapłacić 22
złote. Najtańszy jest miód rzepakowy i wielokwiatowy (16-17 zł), a z
kolei np. akacjowy, lipowy czy spadziowy ze spadzi liściastej kosztują
około 20 złotych. Najdroższe od lat są miody wrzosowe (około 30 zł),
gdyż jest ich mało na rynku.
Większość miodu, mniej więcej 2/3,
właściciele pasiek sprzedają bezpośrednio konsumentom, część trafia też
od razu do sklepów, ale sporo miodu kupują firmy, które zajmują się jego
konfekcjonowaniem i dalszą sprzedażą. – Miód to znakomity naturalny
produkt. Niestety, nie jest on doceniany przez konsumentów, a szkoda, bo
ma bardzo dużo wartości odżywczych, a wiele osób przypomina sobie o nim
dopiero w czasie sezonu grypowego – mówi dietetyk Magdalena Szewczyk. -
W wielu domach zanika nasza tradycja kulinarna, w której miód ma mocne
miejsce – dodaje. Ponadto miód i inne produkty pszczele to ważny
składnik leków i kosmetyków, zwłaszcza leczniczych. Eksperci przekonują,
że miód wzbogaca skórę w substancje biologicznie aktywne (np.
glikogen), ma także działanie odkażające i oczyszczające. Dlatego nie
tylko sektor spożywczy z niepokojem patrzy na spadek produkcji miodu i
jego rosnące ceny.
Pszczelarze próbują to zmienić, organizują różne
kampanie promocyjne, otwierają stoiska z miodem na różnych festynach czy
imprezach plenerowych. Efekty promocji są dość obiecujące. Także
ministerstwo rolnictwa zapewnia, że dobre efekty przynosi realizacja
programów wsparcia pszczelarstwa, które są realizowane w naszym kraju od
2004 roku w trzyletnich cyklach. Doświadczenia poprzednich programów
pokazują, że pszczelarze najchętniej korzystają z możliwości
dofinansowania zakupu pszczół i leków przeciwko warrozie – jednej z
najbardziej niebezpiecznych chorób atakujących ule. Ponadto właściciele
pasiek mogą liczyć na pomoc przy zakupie przyczep do przewozu uli czy
innego sprzętu (miodarek, odstojników lub stołów do odsklepiania
plastrów oraz urządzeń do kremowania miodu).
Źródło: naszdziennik.pl (KL)
Miód inspiruje Louis Vuitton no comments
Najbardziej ekskluzywny miód w Paryżu pochodzi z dachu centrali domu
mody Louis Vuitton… Na razie słoiczek słodyczy trafi jedynie do osób
zaprzyjaźnionych z marką.
 |
|
Louis Vuitton Miel La Belle Jardinere 2010 Honey
W kwietniu 2009 roku, Louis Vuitton zainstalowało
na dachu swojej paryskiej centrali trzy ule. Zdaniem francuskich pszczelarzy z Krajowego Związku Pszczelarskiego (UNAF), produktywność miejskich pszczół może być nawet czterokrotnie wyższa niż tych pomieszkujących na wsi. Po dwóch latach pszczoły zamieszkujące na dachu siedziby LV wyprodukowały 75 kg miodu. Aby ich praca nie poszła na marne, dom mody zdecydował się spożytkować ten dar natury. Pierwsze zbiory marka uczciła stworzeniem linii miodów „La Belle Jardiniere”. Słoiczków z ekskluzywnym miodem na próżno poszukiwać w sklepach. La Belle Jardiniere będą słodkim prezentem dla bliskich znajomych marki. Źródło: dziennik.pl  Louis Vuitton Miel La Belle Jardinere 2010 Honey The growing trend of urban beekeeping caught the attention of Louis |
Ceny miodu 2011 no comments
- Rzepakowy 8,50-9,00 zł/kg 18,00-25,00 zł/kg
- Gryczany 13,00-15,00 zł/kg 22,00-30,00 zł/kg
Kujawsko-Pomorskie Miodowe Lato -XXVIII Wojewódzki Dzień Pszczelarza – Zarzeczewo, 14.08.2011 no comments
Zarzeczewo
niedziela, 14 sierpnia 2011r. – niedziela, 14 sierpnia 2011r.
W drugą niedzielę sierpnia tj. 14.08.2011 r. zapraszamy Państwa do Zarzeczewa na święto miodu!
W spotkaniu wezmą udział pszczelarze z terenu naszego województwa, którzy zaprezentują w Zarzeczewie szeroką gamę produktów pasiecznych. Będą mieli Państwo możliwość degustacji i zakupu pozyskanych w naszym regionie różnych gatunków miodów. Dowiedzą się Państwo również, na co należy zwrócić uwagę kupując miód, jakie są właściwości organoleptyczne miodów dobrej jakości.
Twórcy ludowi, panie z Kół Gospodyń Wiejskich przybliżą Państwu nasze dziedzictwo kulturowe, w tym również kulinarne, zapoznają z tradycjami regionu.
Zachęcamy Państwa do udziału w konkursach „Miód sezonu”, „Miodowe pyszności” i „Pszczoła w obiektywie”. Regulaminy konkursów i karty zgłoszenia podajemy poniżej. Dla zwycięzców przygotowujemy atrakcyjne nagrody!
W programie Kujawsko-Pomorskiego Miodowego Lata zaplanowaliśmy wiele atrakcji, między innymi „gotowanie w parku” – pokaz przygotowywania dań z wykorzystaniem miodu, pokaz wyrobu świec i ozdób z produktów pasiecznych, warsztaty rękodzielnicze, konkursy oraz kiermasze żywnościowych produktów tradycyjnych, wyrobów rękodzieła ludowego i artystycznego.
Zapraszamy!
Program
Kujawsko-Pomorskie Miodowe Lato Zarzeczewo 2011
XXVIII Wojewódzki Dzień Pszczelarza
organizowane przez
Marszałka Województwa Kujawsko-Pomorskiego, Pomorsko-Kujawski Związek Pszczelarzy w Bydgoszczy, Regionalny Związek Pszczelarzy Ziemi Kujawsko-Dobrzyńskiej we Włocławku, Regionalny Związek Pszczelarzy w Toruniu, Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie.
14 sierpień 2011 r.
10.00 – 11.00 – Uroczysta Msza Św.
11.00 – 12.00 – Uroczyste otwarcie połączone z wręczeniem odznaczeń
12.00 – 13.00 – Wykład „Wpływ produktów pasiecznych na organizm człowieka”- R. Czarnecki
13.00 – 13.30 – Występ Orkiestry Dętej OSP w Lubrańcu
13.00 – 13.30 – Pokaz odwirowywania miodu
13.30 – 14.00 – Prelekcja „Jak kupować dobry miód” – M. Szczygielski
14.00 – 14.30 – Podsumowanie konkursów „Miodowe pyszności”, „Miód sezonu”, „Pszczoła w Obiektywie”, Konkursu Wiedzy Pszczelarskiej.
14.30 – 15.00 – Część artystyczna
14.30 – 15.30 – Pokaz wypieku pierników
15.00 – 15.30 – Prelekcja, „Miody świata” – J. Pająkowski
15.30 – 16.10 – Gotowanie w parku – pokaz przygotowywania dań z wykorzystaniem miodu
16.10 – 16.40 – Prelekcja, „Miody świata” – J. Pająkowski
16.40 – 17.10 – Prelekcja „Jak kupować dobry miód” – M. Szczygielski
17.10 – 18.00 – Część artystyczna
18.00 – Zakończenie
Ponadto w programie:
- pokaz wyrobu świec z wosku,
- konkursy i zabawy
- degustacja miodów
- degustacja miodów zgłoszonych do konkursów
- kiermasze miodów i produktów pszczelarskich, żywnościowych produktów tradycyjnych, wyrobów rękodzieła ludowego i artystycznego.
MIODOWE LATO KŁODZKA 21 sierpnia 2011 no comments
 |
| Miodowe Lato Kłodzka 2011 |
Burmistrz Miasta Kłodzka, Dyrektor KCKSiR oraz Terenowe Koło Pszczelarzy zapraszają na MIODOWE LATO KŁODZKA, które odbędzie się dnia 21 sierpnia 2011r. na kłodzkim rynku.
-
godz. 9.00 - Wystawa i sprzedaż sprzętu pszczelarskiego(dziedziniec Muzeum Ziemi Kłodzkiej),
- godz. 9.30 - Msza Św. w intencji pszczelarzy w Kościele WNMP,
- godz. 11.30 – Wykład dla pszczelarzy i miłośników przyrody
(Tomasz Strojny z Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu),
(scena na rynku kłodzkim).
Źródło: http://www.kcksir.pl/
