Wszystko o miodzie i Pszczołach   Serwis internetowy na temat pszczół i pszczelarstwa

Kościan smakuje, czyli atrakcje na rynkuNajbliższy weekend (21-22 sierpnia) w Kościanie przebiegać będzie pod znakiem folkloru. W sobotę na rynku odbędą się III Międzynarodowe Spotkania Folklorystyczne ,,Pociągiem do folkloru’’, a w niedzielę drugi festiwal ,,Kościan smakuje’’
Wa sobotnim koncercie wystąpią cztery zespoły: Folklorny Subor MAJ ze Słowacji, turecki Troya Folk Dance, włoska Gruppo Folk ,,Fabaria Folk’’ i polski Zespół Pieśni i Tańca ,,Żeńcy Wielkopolscy’’. Popisy artystów będzie można na kościańskim Rynku od godz. 17.
Widzowie będą mogli też posmakować bigosu, kiełbasy i innych wyrobów wędliniarskich z firmy Rzeźnictwo-Wędliniarstwo Zbigniewa Domagały z Turwi oraz regionalnego piwa z browaru Edi ze Wschowy.
Ciekawie zapowiada się niedziela, kiedy trwać będzie II Festiwal ,,Kościan smakuje’’.
Od godz. 15 na plenerowej scenie zagra zespół muzyczny z Kościana. Już dwie godziny wcześniej wokół Rynku staną drewniane stoiska, w których przez całe popołudnie będzie można zakupić regionalne smakołyki, m.in. miody, ogórki kwaszone, wina, piwa, pierogi budachowskie.
Na rynku staną stoiska m.in. wschowskiego browaru Edi, Winnicy Cantina, Wiesława Dudka z Gospodarstwa Rolno-Pszczelarskiego Miody Nadnoteckie z Santoka, Gospodarstwa Rolnego i Przetwórstwa Warzyw Henryka Sondeja, Dr. Martyniaka – wędliny z tradycją ze Skórzewa, Teresy Barnaś z Budachowa (pierogi budachowskie). Piekarnia Brot oferować będzie chleb tradycyjny, czysty żytni bez drożdży, chleb z dodatkiem serwatki, chleb z zawartością 80% ziaren i najlepsze szneki z glancem, nagrodzone przez kapitułę podczas Festiwalu Dobrego Smaku w Poznaniu. Piekarze na miejscu będą wypiekać też rogale marcińskie.
Po raz pierwszy w Kościanie będzie można skosztować bałkańskich smakołyków na stoisku firmy ,,Bałkańskie smaki’’, która produkuje sosy i marynowane warzywa (bakłażany, fasolę, pomidory, paprykę, kabaczki). Wśród kościaniaków rozdawane będą ulotki z pomysłami na dania z wykorzystaniem tych przetworów. Piekarnia Marczak będzie promować andruty kaliskie, a Spółdzielnia Mleczarska TOP Tomyśl z Nowego Tomyśla – wielokrotnie nagradzane sery smażone. Trwają też rozmowy, by po raz pierwszy nad Obrą można było zaserwować prawdziwe japońskie sushi.
Nie zabraknie miejscowych producentów żywności. Firma Zbigniewa Domagały z Turwi serwować będzie dania na gorąco (kiełbasa, bigos) i chleb ze smalcem. Na kościańskim Rynku będzie można również zakupić wyroby z drewna. Wiesław Kempa, kowal z miejscowości Stara spod Piły wykuwać będzie podkówki szczęścia, które będzie można zakupić.
Od godz. 15 najmłodsi widzowie oglądać będą widowisko artystyczne pt. ,,Zabawy z Wesołymi Skrzatami’’. A na finał niedzielnego festiwalu zaplanowano doroczny Turniej Rodzin, w którym wystartują 4-osobowe drużyny (2+2). Początek rywalizacji o godz. 17. tegorocznego puli nagród: wysokiej klasy 32-calowy telewizor LCD, kuchenka mikrofalowa oraz pakiety Cyfry Plus.
Tak wartościowych nagród jeszcze w historii Turnieju Rodzin nie było. Jest więc o co walczyć! Na zgłoszenia chętnych do rodzinnej zabawy organizatorzy czekają aż do rozpoczęcia turnieju.

Źródło: Kościan smakuje, czyli atrakcje na rynku